Menu del Giorno
€
CRUDI
Tartare di salmone con riso venere ed erba cipollina
€ 16
Carpaccio di spigola su letto di ananas
€ 16
Misto crudo
€ 35
Misto crostacei
€ 25
ostriche de tatihou special
€ 5 cad
COTTI
Polpette di pesce fatte in casa su crema di melanzane
€ 14
Insalatina esotica con i gamberi rosa di Ponza, lime, avocado, mango e pomodorini
€ 16
Soute' di cozze
€ 12
Bruschette con alici marinate e cipolla in agrodolce
€ 14
PRIMI
Risottino alla mousse di scampi sfumato al brandy
€ 16
Calamarata con ragu' di polpo, pecorino romano e menta fresca
€ 17
spaghetti con le vongole veraci
€ 17
spaghettone rustichella d'abruzzo con i ricci locali
€ 22
Tonnarelli ai frutti di mare con essenza di tartufo
16€
F
SECONDI
Scampi alla griglia
€ 25
Turbante di spigola agli agrumi con salsa olandese e semi di papavero
€ 22
Frittura mista a modo nostro
€ 20
Calamaro alla griglia con salsa vierge
€ 18
Trancio di salmone con salsa verde e mandorle tostate
€ 22
Orata alla griglia (per due persone)
€45
CONTORNI
Patate fresche fritte a sfoglia
€ 6
Insalatina di radicchio, finocchi ed arancia
€ 7
cicoria ripassata
€ 7
radcchio
DOLCI
Cheesecake con il frutto della passione
€ 7
semifreddo allo zabaione con panna montata e caffè espresso
€ 7
semifreddo al cocco con salsa all'ananas e lime
€ 7
delizia della caletta
€ 7
Sorbetto al limone
€ 6
Tiramisù classico
7€
Pesche al vino bianco
€ 6
delizia della
LA CALETTA