MENU DEL GIORNO
CRUDI
Carpaccio di spigola su letto di rucola ed ananas 18
Tartare di tonno con salsa guacamole fatta in casa e pepe rosa 20
Ostriche "divina" 7 (cad.)
Gamberi viola di Ventotene con riduzione di lime e la sua scorza 7 (cad.)
Gamberi gobbetti con pomodorini datterini e basilico 27
Tris di crudi 30
COTTI
L'insalata di mare mediterranea 18
Bruschetta con le alici marinate del Tirreno e cipolla rossa in agrodolce 15
Le polpette di orata su crema di melanzane 15
Cestino croccante con le seppie rosticciate i pomodorini ed il basilico fresco 18
PRIMI
La calamarata "Rustichella d'Abruzzo" al ragu di polpo con il pecorino e la menta fresca 20
Lo spaghettone "Rustichella d'Abruzzo" con le vongole veraci 20
Lo scialatiello con i frutti di mare ed il basilico fresco 20
Tonnarello con le cozze, i pomodorini pachino ed il pecorino romano 18
SECONDI
La frittura di mare a modo nostro 22
Il calamaro alla griglia con la salsa Vierge 20
Il trancio di salmone con la salsa verde e le mandorle tostate 22
La grigliata mista di mare 35
Orata alla griglia ( per due persone ) 50
Strudel di spigola con zucchine, pomodorini, porro croccante curry 22
CONTORNI
Le patate fresche fritte a sfoglia 7
L'insalatina di finocchi, radicchio ed arancia 7
La cicoria ripassata 7
La scarola con le olive taggiasche ed i pomodorini 7
DOLCI
Torta di ricotta e pere 8
Torta di mele con gelato alla crema 8
Delizia al limone 8
Semifreddo al pistacchio 8
Delizia della caletta 8
Ananas 6
Fragole 6
MENU' BABY
PENNE AL POMODORO 8
COTOLETTA CON PATATE 15
FISH AND CHIPS 15
**il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3
*** In alcuni periodi dell'anno o a seconda della disponibilita', alcuni prodotti potrebbero essere congelati
*** ”per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio